ایجاد مجتمع تولید ماهی سالمون در ماهنشان از خروج سالانه ۶۰۰ هزار دلار ارز جلوگیری میکند
تاریخ انتشار: ۲۱ تیر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۵۴۶۹۸۷۳
محمود صیاد بورانی روز سهشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: با درخواست شرکتی در ماهنشان در خصوص اجرای طرح تلفیقی در ۴۴ هکتار زمین تحت مالکیت این شرکت واقع در روستای بکتاش این شهرستان، مجتمع تکثیر ماهی سالمون نروژی در پنج هکتار از زمین کشاورزی و مجتمع گلخانه ای ۳۰ هکتاری در دستور کار این مدیریت قرار گرفته است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
وی تاکید کرد: پس از بررسی طرح و ضوابط بهداشتی و اجرائی محل مورد نظر بازدید از زمین ها و امکانات موجود در محل انجام شد.
مدیر شرکت شهرکهای کشاورزی استان زنجان گفت: با آغاز به فعالیت این مجتمع تکثیر در استان زنجان در فاز نخست سالانه ۱۰ میلیون تخم چشم زده تولید و آماده تحویل به مزارع حد واسط استان خواهد بود و حداقل سه میلیون دلار سرمایه گذاری خارجی برای این طرح انجام خواهد شد.
صیاد بورانی خاطرنشان کرد: با این اقدام سالانه نیز از خروج ۶۰۰ هزار دلار ارز برای خرید تخم چشم زده جلوگیری شده و تامین این نهاده با اهمیت با روش های دانش بنیان در پایتخت تولید ماهیان سردآبی کشور انجام خواهد شد.
وی تاکید کرد: بر اساس برنامه ریزی های انجام شده با بخشی از آب خروجی از مزارع آبزی پروری کشت کاهوی سرد سیری در ۳۰ هکتار گلخانه نیز عملیاتی می شود که برای این طرح نیز ۶ هزار میلیارد ریال سرمایه گذاری انجام خواهد شد و حداقل چهار هزار تن نیز کاهو تولید و به بازار های داخلی و خارجی عرضه خواهد شد . مدیر شرکت شهرک های کشاورزی استان زنجان گفت: حدود ۳۰۰ نفر نیز مستقیم و غیر مستقیم با اجرای این طرح ها مشغول به کار خواهند شد.
صیاد بورانی افزود: ماهی سالمون نروژی با نام علمی سالمو سالار، یکی از اعضای خانواده آزاد ماهیان است که با نام انگلیسی Atlantic salmon شناخته می شود.
به گفته وی، ماهی سالمون نروژ به دلیل مزیت های مختلف از نظر طبخ، خواص سلامتی و خوش خوارکی در جهان طرفداران بسیاری دارد.
مدیر شرکت شهرک های کشاورزی استان زنجان گفت: گوشت این ماهی به طور طبیعی دارای رنگ نارنجی متمایل به صورتی بوده که این مهم بیانگر وجود رنگدانه های کارتنوئید است و این رنگدانه آنتی اکسیدان قوی و ضد سرطانی دارد.
صیاد بورانی اظهارداشت: ویژگی بارز این ماهی که موجب وی یادآوری کرد ارزشمندتر شدن آن می شود را رنگ دانه های طبیعی گوشت آن و همچنین میزان اسیدهای چرب ویژه و بالای آن برشمرد.
وی ادامه داد: این ماهی علاوه بر این دو ویژگی خاص، دارای میزان پروتئین بالا و مقدار مناسبی فسفر، پتاسیم و ید بوده و دارای انواع ویتامین به خصوص ویتامین A و B به میزان بالا است.
به گفته مدیر شرکت شهرک های کشاورزی استان زنجان، تخم ریزی طبیعی آنها از اواسط مهرماه تا اواسط بهمن ماه به طول می انجامد و پس از ۷۰ الی ۱۶۰ روز بر اساس دمای آب نوزاد از تخم بیرون می آید.
صیاد بورانی ادامه داد: کشور نروژ با تکنولوژی روز در پرورش و فرآوری این ماهی، بهترین محصول و با کیفیت بالا را به سراسر دنیا ارسال می کند و این ماهی به صورت کامل، فیله شده و صادر می شود.
وی اظهارداشت: در کشور ما هم محصولات متنوع سالمون را می توان یافت از جمله کامل، فیله، پورشن(تکه)، سوشی، دودی، طعم دار، استیک و غیره ماهی سالمون نروژ هم به صورت تازه و گرم و هم منجمد وارد کشور می شود. برچسبها پرورش ماهی فسفر آنتی اکسیدان آبزیان دریایی زنجان
منبع: ایرنا
کلیدواژه: پرورش ماهی فسفر آنتی اکسیدان پرورش ماهی فسفر آنتی اکسیدان آبزیان دریایی زنجان ماهی سالمون خواهد شد
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.irna.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایرنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۵۴۶۹۸۷۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
بزرگترین مزرعه پرورش ماهی در مشگین شهر احداث می شود
محمد الهبخش در حاشیه بازدید از مزارع پرورش ماهی مشگین شهر در گفت و گو با خبرنگار مهر، اظهار کرد: با مشارکت بخش خصوصی بزرگترین سایت پرورش ماهی استان اردبیل در شهرستان مشگین شهر ایجاد خواهد شد.
وی خاطرنشان کرد: با هدف شناسایی و بهرهگیری از ظرفیتهای آبزی پروری شهرستان مشگین شهر و رفع موانع سرمایهگذاری و ارائه راهکارهای کارشناسی بازدیدهای مستمری را با حضور مسئولان ذیربط از این مزرعه پرورش ماهی انجام می دهیم.
مدیرکل شیلات استان اردبیل بیان کرد: نخستین مزرعه پرورش ماهی سردآبی استان با اعتباری بالغ بر یک هزار میلیارد ریال توسط بخش خصوصی در منطقه ییلاق قجل آسیا بخش مشگین شهر مورد احداث و بهره برداری قرار می گیرد.
الهبخش ادامه داد: با توجه به نامگذاری سال ۱۴۰۳ از سوی مقام معظم رهبری به سال «جهش تولید با مشارکت مردم» تمام تلاش خود را در راستای ایجاد جهش واقعی در امر تولید آبزیان به کار خواهیم بست و در این راستا صدور موافقت نامه اصولی برای پرورش ماهیان سردآبی به ظرفیت ۵۰۰ تن در شهرستان مشگین شهر نمونه بارزی از اقدامات عملی و متناسب با تحقق شعار سال است.
مدیرکل شیلات استان اردبیل گفت: با حمایت دولت و سرمایه گذاران شرایط و ظرفیتهای لازم برای آبزی پروری در استان اردبیل و شهرستانهای آن فراهم شده است.
الهبخش از تامین زیرساختهای لازم برای احداث مزارع پرورش ماهی در استان اردبیل خبر داد و بیان کرد: زیرساختهای مناسبی از محل وجود منابع آبی متعدد در صنعت آبزیپروری استان وجود دارد که با حمایت از سرمایه گذاران این صنعت، میتوان میزان تولید و پرورش آبزیان را در استان ارتقا داد.
کد خبر 6088789